導入店舗

可愛い直筆イラスト付き「タマの自家焙煎コーヒー」を購入しました♪(販売者さんのご紹介〜番外編〜)

可愛い直筆イラスト付き♪オリジナル焙煎コーヒーを購入しました

今回は販売者さんのご紹介番外編として、ペイモビズで「自家焙煎コーヒー」を販売されているタマさんからコーヒー豆を購入し、ペイモビズのメンバーで美味しく頂いた様子をレポートします!

実は、ペイモビズには、定期的のコーヒー豆を仕入れてハンドドリップでメンバーに振舞ってくれたり、とある会社のカフェラウンジ設営のお手伝いをするほどのコーヒーフリークである“バリスタエンジニア”が在籍しています。
そのため、他のペイモビズのメンバーが聞きつけたあらゆるコーヒー情報は彼の元に集まるのですが、この日もペイモビズのメンバーが偶然タマさんのツイートに出会い、さっそく社内チャットでシェア

タマの自家焙煎コーヒー購入のきっかけ

 

さっそく注文させていただきました♪
購入されてから焙煎されているとのことで、3〜4日程度で受け取れました。

タマの自家焙煎コーヒー イラスト入りパッケージ

なんとも言えない味のあるイラスト付きです(^^)v
コーヒーブレイクの前にすでにほっこり和ませてくれます。

 

タマの自家焙煎コーヒーを入れるバリスタエンジニア

タマの自家焙煎コーヒーを入れるバリスタエンジニア

さっそく豆を挽くところから。
すでに良い香り!

 

タマの自家焙煎コーヒーを淹れているところ

そしてドリップ。
バリスタエンジニアに教わった、ドリップのポイントは下記の3つです!

————————————————-

✅ 熱湯より少し低い90℃のお湯

✅ 最初は少量のお湯で蒸らしながらガスを抜く

✅ 十分蒸らしたら、アクが端に流れないよう豆の中央に500円玉大の円を描くようにゆっくりとお湯を注ぐ

————————————————-

慣れてしまえば、この無心になれる作業がとても息抜きになるそう。
コーヒーが好きな人は穏やかで何事もていねいな印象がありますが、こういった時間で培われているのかもしれないですね♪

ちなみにバリスタエンジニアはドリップしながら、

「こんなに膨らむということは、ガスが多く鮮度が良い証拠ですね。すごくいい豆だと思います!」

と驚いていました。味も楽しみです!

 

休憩時間に、中国から戻ったばかりのスタッフのお土産、月餅とともに頂きました。

コーヒーのお味は華やかな香りがありつつも酸味は強くなく、お菓子とも相性が良く贅沢なコーヒータイムとなりました。

バリスタエンジニアいわく、「どなたにでも勧められるバランスの良いお豆だと思います!」とのことです。

中国のお土産話にも花が咲きます。
午後のお仕事もがんばれそうですね★

 

お客様の声がTwitterモーメントにまとめられています

タマの自家焙煎コーヒー お客様の声まとめ(Twitter)

 

「タマの自家焙煎コーヒー」ご購入はこちらから

 

取材にご協力いただける販売者様を募集中です!

ペイモビズを導入していただいている販売者様をブログで取り上げてさせてください!
活用方法や販売している商品、サービスのご紹介、イベントやセミナーのご紹介など取材を受けていただける販売者様がいらっしゃいましたら、ぜひこちらからご連絡ください。
メールやアンケートフォームなどでの取材も大歓迎です。

すでに導入済みの方でも、これから導入する!という方でも、どちらでもOKです。

paymo biz(ペイモビズ)の利用はこちらから

ペイモビズ おためし期間は決済手数料0% まずは無料でスタート 詳しくチェック